Es sémola harina Gluten? / sandranews.com

Harina hecha de cualquier tipo de arroz - blanco, marrón y dulce - hace un buen sustituto libre de gluten de la harina de sémola. Otras opciones incluyen la patata, el trigo sarraceno, sorgo, frijol y harina de quinua. Cada sustituto de la harina tiene un impacto diferente en el sabor y …

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